Lobbybaren Mexican Meny

Snacks

Nachos med smältost, pico de gallo och rödlök

69 kr

Pulled pork sliders med valentina majonäs och picklad rödlök (3 st)

89 kr

Piementos de padrons

69 kr

Polentakrokett fylld med cheddarost och jalapeno serverad med mango/ habanero salsa

65 kr

Picklade meloner

45 kr

Förrätter

Tonfisktartar, chili, lime, avokado med koriandersorbet

105 kr

Tacopaj på oxkindschili serveras med crema, picklad silverlök och pico de gallo

79 kr

Skaldjurssoppa med blåmusslor och räkor serveras med vispad creme fraiche och
krutonger

105 kr


Varmrätter

Långbakade kycklinglår serveras med
variation av pumpa

175 kr

Sudado de pescado (fiskgryta) serveras med confiterad potatis & 63 gradigt ägg

225 kr

Grillad ryggbiff serveras med grillad majskolv, friterad potatis och chorizosmör

275 kr

Bönchili serveras med crema, picklad silverlök, avokado kräm samt tortillabröd

165 kr

Taco bricka med snacks
smått och gott från köket kan ätas antigen som varmrätt eller delas som förrätt

295 kr


Dessert

Bakad chokladmousse serveras med dulce de leche. färskostsorbet och churros

109 kr

Mango panacotta serveras med havtornssorbet, mangocurd och
havtornspapper

115 Kr

Paletas

30 Kr

Barnmeny

Kycklingfilé, bearnaisesås & pommes

89 Kr

Grillkorv med pommes

65 Kr

Pannkakor, sylt och grädde

65 Kr