Lobbybarens

Meny

Boka bord

Snacks & Förrätter/
Snacks & Starters

Oliver 45:–

Olives SEK 45

Marconamandlar 55:-

Marcona Almonds SEK 55

Dirty Fries (LF; GF) 79:–

chilimajonnäs, salladslök, picklad chili, riven grana padano

Dirty Fries (LF; GF) SEK 79
chili mayonnaise, spring onion, pickled chili, grated Grana Padano

Carpaccio på svenskt nötinnanlår 149:–

(LF, GF, N) creme på grana padano, picklad tomat, friterad kapris, pinjenötter, basilika Vin:Luna Gaia Chiaramontesi, Nero D ́avola EKO, Italien,Naturvin 120/600:-

Carpaccio of Swedish beef tenderloin SEK 145

(LF, GF, N) grana Padano cream, pickled tomato, fried capers, pine nuts, basil
Wine: Luna Gaia Chiaramontesi, Nero D ́avola EKO, Italien,Naturvin SEK 120/600

Pankofriterad scampi i mjuk tortilla 165:-

(2 st/ servering, LF) krispsallad, lime & jalapeñomajonnäs, picklad lök, mango, koriander
Vin: Chavin Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne, Frankrike 99/495:

Panko-fried shrimp in soft tortilla SEK 165
(2 pcs/ serving, LF) crisp salad, lime & jalapeño cream, pickled onion, mango, coriander Wine: Chavin Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne,Frankrike SEK99/495

Skagen på räkor & kräftstjärtar 155:–

(LF, *) pepparrot, picklad kålrabbi, gurka, riven Gruyère, friterat tunnbröd
Wine: Solitär Riesling, Mosel,Tyskland 115/575:-
Skagen on shrimp & crayfish tails SEK 155

horseradish, pickled kohlrabi, cucumber, grated Gruyere, fried thin bread (LF, *) 155
Wine: Solitär Riesling,Mosel,Tyskland SEK115/575

Tomat & mozzarella (GF) 135:–

basilikacreme, picklad chili, krispig jordärtskocka
Vin: Cantina Zaccagnini bianco Vino D`Ìtalia EKO 99/495:-
Tomato & mozzarella SEK 135
(GF) basil cream, pickled chili, crispy Jerusalem artichoke
Wine: Cantina Zaccagnini bianco Vino D`Ìtalia EKO SEK 99/495

Arancini (LF) 135:–

Västerbottensost, riven tomat, citronaioli, riven grana padano
Vin: Cantina Zaccagnini bianco Vino D`ÌtaliaEKO 99/495:-
Arancini (LF) SEK 135
Västerbotten cheese, grated tomato, lemon aioli, grated Grana Padano

Wine: Cantina Zaccagnini bianco Vino D`ÌtaliaEKO SEK99/495

Varmrätter / Mains

Tunnskivad sotad flankstek på grillat levainbröd (LF*) 259:–

bearnaisesås, tomat, krispsallad,
picklad silverlök, friterad schalottenlök

Köp till pommes 30:–
Vin: Trapiche Malbec Oak Cask, Argentina 115/575:-

Thinly sliced charred flank steak on grilled sourdough bread SEK 259
(LF*) béarnaise sauce, tomato, crispy salad, pickled silver onion, fried shallots
Add fries SEK 30
Wine: Trapiche Malbec Oak Cask, Argentina SEK 115/575

Kalventrecote (LF; GF) 359:–

ramslökssmör, picklad tomat, grön sparris, vinägersky, krossad friterad potatis
Vin: Coto de Imaz Reserva, Rioja, Spanien 125/625:-

Veal entrecôte (LF; GF) SEK 359
ramson butter, pickled tomato, green asparagus, vinegar jus, crushed fried potatoes
Wine: Coto de Imaz Reserva, Rioja, Spanien SEK 125/625

Schnitzel på gårdsgris från Västmanland (LF) 275:–

vispat tryffelsmör, kapris, friterad potatis, grillad citron, ruccola, riven grana padano
Vin: Groiss Grüner Veltliner Weinviertel, EKO, Österrike 115/575:-

Schnitzel made with farm-raised pork from Västmanland SEK 275
(LF) whipped truffle butter, capers, fried potatoes, grilled lemon, arugula, grated Grana Padano

Wine: Groiss Grüner Veltliner Weinviertel, EKO, Österrike SEK 115/575

Rödingfilé (LF, GF) 355:–

musselsmörsås, dillmajonnäs, kålrabbi, potatiskrisp, smör & dillslungad kulpotatis
Vin: 875m Chardonnay, Spanien 115/575:-

Char fillet (LF, GF*) SEK 355
mussel butter sauce, dill mayonnaise, kohlrabi, potato crisp, butter & dill tossed baby potatoes Wine: 875m Chardonnay, Spanien SEK 115/575

Friterad torsk (LF) 235:–

gurkmajonnäs, grillad citron, picklad lök, pepparrot, smörkokt potatis
Vin: Solitär Riesling, Mosel,Tyskland 115/575:-

Fried cod (LF) SEK 235
cucumber mayonnaise, grilled lemon, pickled onion, horseradish, butter-cooked potatoes Wine: Solitär Riesling, Mosel,Tyskland SEK 115/575

Grillad spetskål (GF, N) 235:–

vit sparriscreme, halloumi, betor, gremolata, grön sparris, rädisa, mandel
Vin: Weingut Wegner, Spätburgunder, Tyskland

130/650:-

Grilled pointed cabbage (GF, N) SEK 235
white asparagus cream, halloumi, beets, gremolata, green asparagus, radish, almond
Wine: Weingut Wegner, Spätburgunder, Tyskland SEK 130/650

Pasta rigatoni (N) 249:–

tomatsås, chili, soltorkad tomat, cocktailtomat, burrata, ruccola, riven grana padano, pinjenötter. Vin: Luna Gaia Chiaramontesi, Nero D ́avola EKO, naturvin 120/600:-

Rigatoni pasta (N) SEK 249
tomato sauce, chili, sun-dried tomato, cocktail tomato, burrata, arugula, pine nuts, grated Grana Padano. Wine: Luna Gaia Chiaramontesi, Nero D ́avola EKO , Italien, Naturvin SEK 120/600

Hamburgare på svenskt nötkött (*) 229:–

cheddar, jalapeñomajonnäs, picklad silverlök, tomat, krispsallad, saltgurka, lökringar & pommes
Vin: Pasqua Mucchietto Nero d ́Avola-Shiraz EKO,Italien 120/600:-

Hamburger with Swedish beef (*) SEK 229
cheddar, jalapeno mayonnaise, pickled silver onion, tomato, crispy salad, dill pickles & fries
Wine: Pasqua Mucchietto Nero d ́Avola-Shiraz EKO, Italien SEK 120/600

Veganburgare (V; *) 225:–

vegansk cheddar, vegansk tryffelmajonnäs, picklad silverlök, friterad schalottenlök, krispsallad, saltgurka, lökringar & pommes
Vin: 875m Chardonnay, Spanien 115/575:-

Vegan burger (V, *) SEK 225
vegan cheddar, vegan truffle mayonnaise, pickled silver onion, fried shallot, crispy salad, dill pickles & fries
Wine: 875m Chardonnay, Spanien SEK 115/575

Barnmeny / Childrens menu

Alla barn bjuds på glass efter maten!

Grillkorv med pommes (LF, GF) 69:–

Grilled sausage with fries (LF, GF) SEK 69

Hamburgare med pommes (*) 99:–

tomat, cheddar, krispsallad

Hamburger with fries (*) SEK 99
tomato, cheddar, crispy salad

Pannkaka (**) 69:–

med sylt & grädde

Pancake with jam & cream (**) SEK 69

Pasta Rigatoni med köttfärssås

Rigatoni Pasta with meat sauce (LF) SEK 99

Efterrätter / Desserts

Vanilj & kardemummakokt rabarber (LF, N*) 129:–

vispad tonkabönspannacotta, myntamarinerade jordgubbar, Lemon curd, mandel & smuldegscrunch

Vanilla & cardamom-cooked rhubarb SEK 129
(LF, N,*) yogurt panna cotta, cherry sorbet, candied almonds, almond cake, yogurt powder

Banana split extra allt (GF) 125:–

karamelliserad banan, chokladsmul, dulce de leche, vaniljglass, lättvispad grädde, banan & halloncrisp

Banana split with everything (GF) SEK 125
caramelized banana, chocolate crumble, dulce de leche, vanilla ice cream, lightly whipped cream, banana & raspberry crisp

Nyfriterad munk (N) 129:–

chokladcreme, pistageglass, kanderade pistagenötter

Freshly fried donut (N) SEK 129
chocolate cream, pistachio ice cream, candied pistachios

Sorbet & Cava 85:–

mangosorbet med lite bubbel

Sorbet & Cava SEK 85
mango sorbet and sparkling wine

Sorbetkula 35:-

A scoop of sorbet SEK 35

Glasskula 35:-

A scoop of Ice cream SEK 35

GF = Glutenfri, LF = Laktosfri, V = Vegansk, N = Nötter, * = Går att få glutenfri

GF = Gluten free, LF = Lactose free, V = Vegan, N = Nuts, * = Can be adjusted to gluten free

Fatöl

Krusovice imperial

84:-

Gotlands Bryggeri Sitting Bulldog IPA

89:-

Flasköl

Victoria Malaga, 33cl

79:-

Hantverksbryggeriets brukpilsner 33cl

89:-

Mariestads Export 50cl

89:-

Coppersmiths Mosaic Lager 44cl

Lobbybarens

Meny

Snacks & Förrätter/ Snacks & Starters

Oliver 45:–

Marconamandlar 55:-

Dirty Fries (LF; GF) 79:–

Carpaccio på svenskt nötinnanlår 149:–

Pankofriterad scampi i mjuk tortilla 165:-

Skagen på räkor & kräftstjärtar 155:–

Tomat & mozzarella (GF) 135:–

Arancini (LF) 135:–

Varmrätter / Mains

Tunnskivad sotad flankstek på grillat levainbröd (LF*) 259:–

Kalventrecote (LF; GF) 359:–

Schnitzel på gårdsgris från Västmanland (LF) 275:–

Rödingfilé (LF, GF) 355:–

Friterad torsk (LF) 235:–

Grillad spetskål (GF, N) 235:–

Pasta rigatoni (N) 249:–

Hamburgare på svenskt nötkött (*) 229:–

Veganburgare (V; *) 225:–

Barnmeny / Childrens menu

Grillkorv med pommes (LF, GF) 69:–

Hamburgare med pommes (*) 99:–

Pannkaka (**) 69:–

Pasta Rigatoni med köttfärssås

Efterrätter / Desserts

Vanilj & kardemummakokt rabarber (LF, N*) 129:–

Banana split extra allt (GF) 125:–

Nyfriterad munk (N) 129:–

Sorbet & Cava 85:–

Sorbetkula 35:-

Glasskula 35:-

Fatöl

Krusovice imperial

84:-

Gotlands Bryggeri Sitting Bulldog IPA

89:-

Flasköl

Victoria Malaga, 33cl

79:-

Hantverksbryggeriets brukpilsner 33cl

89:-

Mariestads Export 50cl

89:-

Coppersmiths Mosaic Lager 44cl

99:-

Blue Moon, veteöl, 33cl

89:-

Guest beer - fråga personalen / ask us

Cider

Briska Pear

84:-

Briska Rosé

84:-

Briska Riesling Peach

84:-

Alkoholfria drycker

Juice

29:-

Läsk / Softdrinks

39:-

Briska cider

59:-

Mariestad non alcoholic

59:-

Easy Rider IPA non alcoholic

59:-

Non alcoholic mocktails

89:-

Wine, unvined

69:-

Oddbird blanc de blanc 0,0%

89:-

Snacks

Chips

35:-

Peanuts

35:-

Chili Coated Nuts

Snacks & Förrätter/
Snacks & Starters

För att boka bord till brunch, lunch eller middag på Hotel Plaza
använder du formuläret nedan. Självklart funkar även drop in.