0 Objekt
021-10 10 10 info@plazavasteras.se

Lobbybarens

Meny

Boka bord

Snacks & Förrätter / Snacks & Starters

Friterad kronärtskocka (GF, LF) 119:–

paprika & tabascoaioli, parmesan
Deep fried Artichoke (GF, LF) SEK 119
Paprika & Tabasco Aioli, Parmesan
Vin/wine: Solitär Riesling 115:–/575:–

Buffelmozzarella (GF, N) 129:–

tomatsalsa, pistagenötter, chili, potatiscrisp
Buffalo Mozzarella (GF, N) SEK 129
Tomato Salsa, Pistachios, Chili, Potato Crisp
Vin/wine: Ananto Macabeo eko 99:–/495:–

Asiatisk Carpaccio (LF) 139:–

svenskt nötinnanlår, soja & sesam, gochujangmajonnäs, salladslök, picklad kålrabbi, friterade glasnudlar, koriander

Asian Carpaccio (LF) SEK 139
Swedish Beef Tenderloin, Soy & Sesame, Gochujang Mayo, Spring Onion, Pickled Kohlrabi, Fried Glass Noodles, Cilantro
Vin/wine: Solitär Riesling 115:–/575:–

Ost & chark (GF) 149:–

2 sorters chark, 2 sorters ost, marmelad, fröknäcke, oliver, kaprisbär
Cheese & Charcuterie (GF) SEK 149
2 kinds of Charcuterie, 2 kinds of Cheese, Marmalade, Seed Crispbread, Olives, Capers
Vin/wine: Coto de Imaz reserva 125:–/625:–

Räkor & jordärtskocka (LF, *) 139:–

Citronmarinerade räkor, jordärtskockscreme, friterad jordärtskocka, picklad rödlök, frisé, brödcrisp
Shrimp & Jerusalem Artichoke (LF, *) SEK 139
Lemon-marinated Shrimp, Jerusalem Artichoke Cream, Fried Jerusalem Artichoke, Pickled Red Onion, Frisée, Bread Crisp
Vin/wine: 875m Chardonnay 115:–/575:–

Vitlöksbröd 89:–

tapenade, fetaostcreme
Garlic Bread SEK 89
Tapenade, Feta Cheese Cream

Varmrätter / Mains

Linguini (LF) 225:–

tryffel & parmesansås, svart trumpetsvamp, jordärtskocka, riven grana padano
Linguini (LF) SEK 225
Truffle & Parmesan Sauce, Black Trumpet Mushroom, Jerusalem Artichoke, Grated Grana Padano
Vin/wine: Ananto Macabeo eko 99:–/495:–

Friterade risottobollar 235:–

tomatsås, grillad portabello, gremolata, ruccola, parmesan. Går att få vegansk: friterad kronärtskocka, riven veganost
Fried Risotto Balls SEK 235
Tomato Sauce, Grilled Portobello, Gremolata, Arugula, Parmesan. Can be made Vegan: Fried Artichoke, Grated Vegan Cheese
Vin/wine: Grüner Veltliner 120:–/580:–

Skreitorsk (LF, *) 365:–

bakad spetskål med soja & miso, brynt smörsås, citronbakad potatis, potatiscrisp
Skrei Cod (LF, *) SEK 365
Baked pointed Cabbage with Soy & Miso, Brown Butter Sauce, Lemon-baked Potatoes, Potato Crisp
Vin/wine: 875m Chardonnay 115:–/575:–

Grillad ryggbiff (LF, GF) 365:–

paprika & tabascoaioli, vinägersky, broccolini, chilipicklad gurka, friterad potatis
Grilled Sirloin Steak (LF, GF) SEK 365
Paprika & Tabasco Aioli, Vinegar Gravy, Broccolini, Chili-pickled Cucumber, Fried Potatoes
Vin/wine: Trapiche Malbec Oak Cask 115:–/575:–

Tunnskivad flankstek (LF) 199:–

på grillat levainbröd, bearnaisesås, sallad, tomat, picklad silverlök, friterad schalottenlök
Köp till pommes 30:–
Thinly Sliced Flank Steak (LF) SEK 199
On Grilled Sourdough Bread, Béarnaise Sauce, Salad, Tomato, Pickled Shallot, Fried Shallot. Add fries for SEK 30
Vin/wine: Coto de Imaz Reserva 125:–/625:–

Friterad halloumi (N) 199:–

på grillat levainbröd, jalapenomajonnäs, gremolata, mandel, parmesan, sallad, tomat. Köp till pommes 30:–
Fried Halloumi (N) SEK 199
On Grilled Sourdough Bread, Jalapeño Mayo, Gremolata, Almonds, Parmesan, Salad, Tomato. Add fries for SEK 30
Vin/wine: Grüner Veltliner 120:–/580:–

Hamburgare (*) 219:–

cheddar, jalapenomajonnäs, lök, tomat, sallad, pommes, lökringar
Hamburger (*) SEK 219
Cheddar, Jalapeño Mayo, Onion, Tomato, Salad, Fries, Onion Rings
Öl/Beer: Krusovice imperial 84:–

Veganburgare (V, *) 215:–

vegansk cheddar, vegansk chilimajonnäs, picklad silverlök, sallad, tomat, pommes, lökringar.
Vegan Burger (V, *) SEK 215
Vegan Cheddar, Vegan Chili Mayo, Pickled Shallot, Salad, Tomato, Fries, Onion Rings
Öl/Beer: Krusuvice Imperial 84:–

Barnmeny / Childrens menu

Alla barn bjuds på glass efter maten!

Grillkorv med pommes (LF, GF) 69:–

sallad, tomat och ketchup

Grilled Sausage with Fries (LF, GF) SEK 69
tomato, lettuce and ketchup

Hamburgare med pommes (*) 99:–

ost, tomat, sallad

Burger (*) SEK 99
cheese, tomato, lettuce & fries

Pannkaka 69:–

jordgubbssylt och vispad grädde

Pancake SEK 69
strawberry jam & whipped cream

Tagliatelle med köttfärssås (LF) 99:–

Tagliatelle with minced meat sauce (LF) SEK 99

Efterrätter / Desserts

Nyfriterad munk (LF) 119:–

hallonkompott, lakritsglass
Freshly Fried Donut (LF) SEK 119
Raspberry Compote, Licorice Ice Cream

Limecheesecake (LF, N, *) 125:–

mjuk maräng, hasselnöt, blodapelsinsorbet
Lime Cheesecake (LF, N, *) SEK 125
Soft Meringue, Hazelnut, Blood Orange Sorbet

Mandelkaka med hjortron (LF, GF, N) 119:–

vaniljglass, karamelliserade mandlar
Almond Cake with Cloudberry (LF, GF, N) SEK 119
Vanilla Ice Cream, Caramelized Almonds

Sorbetkula

A scoop of sorbet

35:-

GF = Glutenfri, LF = Laktosfri, V = Vegansk, N = Nötter, * = Går att få glutenfri

GF = Gluten free, LF = Lactose free, V = Vegan, N = Nuts, * = Can be adjusted to gluten free

Fatöl

Krusovice imperial 5,0%

84:-

Gotlands bryggeri sitting bull ipa 6,4%

89:-

Flasköl

Victoria Malaga, 33 cl

79:-

Hantverksbryggeriets Brukpilsner

89:-

Mariestads Export 5,3% 50cl

89:-

Neckoil session IPA 4,3%

99:-

Blue Moon, veteöl, 5,4%

89:-

Guest beer

99:-

Cider

Briska Pear

84:-

Briska Rosé

84:-

Briska Peach Semi dry

84:-

Alkoholfria drycker

Juice/Sparkling water

29:-

Läsk / Softdrinks

39:-

Briska cider

59:-

Mariestad non alcoholic

59:-

Easy Rider IPA non alcoholic

59:-

Mocktails

89:-

Wine, unvined

69:-

Oddbird blanc de blanc 0,0% 20cl

89:-

Snacks

Sourcream & chives

50:-

Peanuts

35:-

Chili Coated Nuts

35:-

Vita viner

Ananto Macabeo, EKO, Spanien

99/495:-

Solitär Riesling, Tyskland

115/575:-

Grüner Veltliner Weinviertel DAC EKO, Österrike

120/580:-

875m, Chardonnay, Spanien

115/575:-

Louis Moreau Petit Chablis, Chardonnay, Frankrike

125/625:-

Från källaren

Bernkastler Lay GG Dry, Riesling, Tyskland

990:-

Chassagne-Montrachet Premier Cru, Embazées, Frankrike

1400:-

Domaine Laroche Grand Cru Chablis, Les Clos, Frankrike

1950:-

Roséviner

La Meridionale Rosé, Frankrike

105/520:-

Röda viner

Pasqua Mucchietto Nero d’Avola-Shiraz EKO, It

99/495:-

Trapiche Malbec Oak Cask, Argentina

115/575:-

Coto De Imaz Reserva, Spanien

125/625:-

Weingut Wegner, Spätburgunder, Tyskland

130/650:-

Côtes du Rhône Gentilhomme, Frankrike

110/550:-

Från källaren

Mazzarosa Riserva 2016, Montepulciano D´Abruzzo

700:-

Coto De Imaz Gran Reserva, 2012, Tempranillo, Spanien

840:-

Barolo La Morra DOCG, 2012, Nebbiolo, Italien

810:-

The Vinum Barbaresco DOCG, Nebbiolo, Italien

840:-

The Vinum Brunello di Montalcino DOCG, Montalcino, Sangiovese, Italien

860:-

Chambolle-Musigny Premier Cru, Baudes, 2013, Pinot Noir, Frankrike

950:-

Louis M. Martini Monte Rosso, 2013, Cabernet Sauvignon, USA

1195:-

Cava / Champagne

Mes Pere Cava, Spanien

99/595:-

Philipponnat Grand Blanc, Champagne, Frankrike

2000:-

Philipponnat Royal Reserve, Champagne, Frankrike

1300:-

Dessert-drink

Irish Coffee

(5cl) 145:-

Coffee D.O.M

(5cl) 145:-

Coffe Karlsson

(5cl) 145:-

Espresso martini

(5cl) 145:-

Kaffe

Kaffe/Thé

30:-

Espresso

32:-

Dubble espresso

39:-

Cappucino

42:-

Latte

48:-

Boka bord

För att boka bord till brunch, lunch eller middag  på Hotel Plaza
använder du formuläret nedan. Självklart funkar även drop in.